라오스 비엔티안 탄두리 치킨부터 악어 고기 요리까지
악어 고기 악어 고기는 돼지고기나 닭고기보다 단백질 함량이 많다고 한다. 지방질과 칼로리가 적고 아미노산이 풍부해서 기관지와 스태미나에 좋다고 한다. 라오스 비엔티안 거리. 프랑스 음식, 피자, 라오스, 태국 음식 들이 많지만, 인디언 음식도 꽤 많다. 인도 남부 음식, 인도 북부 음식, 파키스탄 음식 등등 막상 식당에 들어가면 마살라, 난, 로띠, 짜파티 등 카레와 빵조각들 그리고 치킨 음식들이 많은 것은 분명한데... 맛은 조금씩 다르고, 또 맛집이라 불리는 곳은 확실히 다르게 느껴질지도 모른다. 하지만 강한 향 때문인지 인도 커리를 좋아하는 사람이라면 '맛이 없는 식당'이라 느낄 만큼 악평이 높은 식당은 거의 없기에, 라오스 비엔티안에서 인도음식을 먹어보는 것도 꽤 괜찮은 선택일지 모른다. 바삭하게..
2022. 9. 7.