본문 바로가기
세계 곳곳을 누비다/라오스 여행과 생활사이

동남아시아 라오스 스트리트 푸드 여행, 각양각색 구이 요리

by 골목누비다 2023. 2. 9.
728x90
반응형

동남아시아 라오스 여행에서 빼놓수 없는 것은!!

바로 음식!



많은 여행자들이 동남아 여행에서 식도락 여행을 빼놓지 않고 즐긴다는 것은 당연한 사실!

비록 적은 인구와 아직 개발이 많이 필요한 라오스도 과거 프랑스 식민지의 영향 때문인지 베이커리 음식이 많이 발전된 모습을 보이기도 한다.

그 밖에도 많은 음식을 즐길 수 있는 라오스인데, 라오스 여행뿐 아니라 생활에서도 즐길 수 있는 음식 중 하나가 바로 구이 음식!!!

삥까이, 삥무, 삥빠라고 물리는 닭고기, 돼지고기, 생선 구이는 라오스 사람들이 식사를 할 때에도 땀막훙(파파야 샐러드)과 함께 빠지지 않는 음식 중 하나인데,

이런 고기류의 구이가 조금 부담스럽다면, 다른 구이는 어떨까?


바로 야채구이, 어묵구이, 꼬치구이 ㅋㅋㅋ

야채와 어묵, 다른 음식 재료들을 조금씩 꼬치에 꽂아서 숯불에 구워 구워~~~
재료에 따라 한 꼬치에 한국 1,000낍~5,000낍이니 한국 돈 약 100원~3-4백 원으로 간단하게 즐기는 꼬치 음식~! ㅎㅎ



배추, 파, 어묵, 고기류, 버섯 등등 다양한 식재료가 많은데, 통가지 구이도 맛있는 구이 음식!!! 추천 ㅋ


가지를 잘라서 양념을 골고루 넣었는데 고기도 보임 ㅋ 꽤 푸짐한데 이건 37,000낍~!

꼬치구이는 숯불에 구워서 매콤한 소스를 발라주는데, 마라 소스 비슷한 것을 뿌림.

살짝 맵기도 한데 중독성이 있어서 계속 먹게 됨 ㅋ

여기에다 땀막훙 한 접시까지 주문하면 로컬 스트리트푸드 라오스 음식 완성~!


마지막 디저트는 라오스 비엔티안 길거리에서 쉽게 볼 수 있는 국민 디저트 ‘로띠’



ㅎㅎ 이것으로 라오스 스트리트 푸드 완성~!


728x90
반응형

댓글